为深入贯彻落实习近平总书记关于“统筹做好茶文化、茶产业、茶科技这篇大文章”的重要指示精神，持续深化茶学专业实践教学改革，以赛促学、以赛促练，提升茶学及相关专业人才培养质量，助力茶产业高质量发展。根据四川省教育厅《关于举办2026年四川省大学生茶学技能大赛》相关工作安排，本届大赛茶学专业技能赛道面向全国涉茶高校在读学生。为遴选优秀选手代表我校参加大赛决赛，现组织开展校内初赛，有关事项通知如下：

一、赛事名称

“百岳杯”2026年四川省大学生茶学技能大赛茶学专业技能赛道梧州学院校内初赛

二、组织单位

梧州学院食品与制药工程学院

三、参赛对象

梧州学院茶学专业学生

四、比赛内容

分为理论考试、技能操作模块一（审评基础技能）和技能操作模块二（茶叶拼配技能）三部分，具体安排如下：

1.理论考试

考试内容：参照《评茶员国家职业标准》（三级）要求，包括茶叶基本知识和茶叶审评相关理论知识。

考试形式：闭卷考试，考试时间为90分钟，满分为100分。

考试时间：2026年10月09日下午15:00-16:30

考试地点：北区教学楼S105

2.技能操作模块一：茶叶审评基础技能

考核内容：主要考核选手对审评程序、操作技能的掌握情况及熟练程度，以及通过审评操作评价茶叶品质，规范使用评茶术语描述茶叶品质特征的能力等；评分标准参考大赛通知附件。

考核形式：选手抽签分组和考位，每个考位有随机的2个茶样，选手需在规定时间内完成茶样的审评操作，填写审评报告单。

考核时间：2026年10月10日下午14:00-18:00；每组在30分钟内完成。

考试地点：北片区实训楼N-302-1茶叶感官审评室

3.技能操作模块二：茶叶拼配技能

考核内容：主要考核选手分析茶叶品质、进行茶叶拼配的能力。选手需通过审评标样和筛号茶样，明确标样中的筛号茶编号及其对应的拼配比例，并拼配出与标准样茶一致的成品茶。

考核形式：选手抽签分组和考位，每位选手的考试位上将随机出现1个标样、2个筛号茶样，选手需根据标样和筛号茶样进行审评和拼配，选手需写出评阅和标样的拼配比例。

考核时间：2026年10月10日下午14:00-18:00；每组在30分钟内完成。

考试地点：北片区实训楼N-302-1茶叶感官审评室

五、初赛成绩

上述3项比赛内容总分各100分；初赛总成绩=（理论考试成绩）× 30% +（技能操作模块 1）×40% +（技能操作模块 2）× 30%。理论考试前10名同学进入技能操作考试，最终将根据初赛总成绩确定推荐参加决赛名单。

六、其他事项

本通知由食品与制药工程学院茶学专业教研室负责解释，其他未尽事宜将另行通知。

梧州学院食品与制药工程学院

                                                                                    2026年9月24日