为进一步深化茶学专业实践教学改革,夯实学生专业技能,营造勤学善练、精益求精的专业学习氛围,10月10日下午,梧州学院“百岳杯”大学生茶学技能大赛校内初赛在茶叶感官审评室顺利落幕。
初赛分为理论和技能两个板块:理论竞赛环节,选手围绕茶叶基础知识、国标审评规范等内容完成答题,检验同学们的理论储备;技能实操设置茶叶感官审评、茶叶拼配技能两个考核模块。
本次竞赛搭建起专业技能比拼与交流学习的平台,调动了同学们钻研茶叶审评技能的积极性,最终选出2名选手赴四川农业大学参加决赛。
【文:廖荣芳 图:甘诗雅 一审:甘诗雅 二审:乔如颖 三审:黄立勇】

