6月17日，端午佳节前夕，食品与制药工程学院工会组织全院教职工前往致和居绿色生态农庄，开展“粽叶飘香·学术端阳”主题活动，将传统民俗体验与专业学术交流相结合，让教职工度过了富有文化韵味与学术温度的端午佳节。

活动现场，农庄备好粽叶、糯米、馅料等各类食材。教职工自由组队、分工协作包粽子，同时结合自身专业展开热烈探讨，食品科学与工程专业教师从食材配比、淀粉糊化、馅料腌制等专业角度交流工艺技巧，现场氛围轻松热烈。

活动同步开展特色“端午学术沙龙”，四个专业教师打破学科壁垒、跨界交流。中药学老师解读艾草、菖蒲的药用养生智慧，茶学老师分享端午饮茶民俗与茶粽搭配美学，制药工程与食品科学专业老师分别围绕粽子保鲜工艺、食材消化特性展开研讨，尽显多学科交叉融合优势。

此外，教职工们漫步田园、畅谈教学科研心得，放松身心、增进情谊。学院工会主席黎国华表示，本次活动弘扬了中华传统文化，助力各专业交叉融合、协同发展。未来工会将持续创新活动形式，凝聚教职工力量，为学院高质量发展赋能。

【文/图：杨文 一审：刘琦 二审：黎国华 三审：黄立勇】