为深入推进一流专业建设工作，精准把握建设核心要求与实操要点，切实提升人才培养质量，夯实专业内涵建设基础，2026年3月28日，食品与制药工程学院邀请西北大学刘恩周教授到我院开展一流专业建设专题讲座。食品与制药工程学院全体教师参加。

刘恩周教授紧扣专业建设核心内涵与建设标准，强调全过程育人体系建立，将人才培养方案、毕业要求层层分解至各课程，明确教学目标与毕业要求的对应关系及达成度，全方位支撑人才培养目标落地。针对教学材料规范、考核设计优化、毕业论文管理等关键环节分享经验。

会后，互动交流座谈会上，刘恩周教授针对教师们关注的毕业设计、课程实验整合、考核方式创新等实操难题，逐一细致解答，给出具体可行的实施建议。

此次讲座内容详实、条理清晰，既深度解读了一流专业建设核心理念，又针对性解答了教学实操中的各类问题，为各专业推进建设工作指明了方向。参会教师纷纷表示收获满满，对一流专业建设有了更深刻的理解，也掌握了实用的教学优化方法。后续，各专业将以此次讲座为契机，对照一流专业建设标准补齐教学短板，优化人才培养方案，规范教学实施流程，持续提升教学质量，以高水平一流专业建设推动专业高质量发展，培育更多符合行业需求的高素质应用型人才。

【文/图：陈林倩 一审：刘琦 二审：朴春红 三审：黄立勇】